25日上午，廣州淘金路肯德基店內舉辦了一場青少年垃圾分類科普訓練營活動。現場通過知識競賽、動手識別等方式讓孩子們識別回收物。活動還邀請廣州垃圾分類環保組織現場教學如何將果皮做成堆肥的酵素等，新鮮有趣的形式讓孩子們全情投入。

淘金路肯德基店是一家社區餐廳，前來就餐的顧客常年以親子家庭居多。此次垃圾分類科普訓練營，越秀區華樂街共有15位小學生報名參加。

9時30分活動正式開始，華樂街城管科垃圾分類指導員向學生們介紹垃圾分類知識，隨后孩子們參加了一場知識小競賽，從四色分類垃圾桶分別代表什么，到具體的垃圾分類，再到回收物如何區分，學生們認真搶答，仔細聽指導員解釋。

此次訓練營，還邀請到一直推動源頭減少廢棄物和城市垃圾分類的環保組織“宜居廣州”的老師跟孩子們分享。孩子們從家里帶來了各種廢棄的物品，如電池、洗發水空瓶、牙膏管等等，通過學習，大家都知道該怎樣“對號入座”了。

隨著《廣州市生活垃圾分類管理條例》的出臺和實施，更多的肯德基餐廳在悄然變身。“兩年前，我們就開始在公司內部進行調研并著手進行垃圾桶的分類改造，類似這次科普活動，我們也會在社區餐廳針對青少年不定期地舉辦。”百勝餐飲（廣東）有限公司負責人說。

值得注意的是，從11月19日開始，廣東肯德基跟隨全國步伐推出了一款環保“神器”——餐籃。這個具有弧度的籃子在承放一張隔油紙后，成功代替了13個一次性包裝材料，使餐廳里的垃圾總量平均下降了20%。僅僅這一個改變，全國肯德基餐廳預計每年可節約超過2000噸紙張消耗。（記者 張豪）